【今月の健康取材記】

2012.03.15 Thursday

歯の詰め物や、予防接種のワクチンから水銀が体内に蓄積！　栄養医学研究所：佐藤章夫所長に訊く！！

JUGEMテーマ：健康

　未曾有の震災から1年。正に、激動の1年でした。
　ご両親を津波で亡くされた方が、3月11日を被災地で過ごして東京に戻って来られました。町ごとすっかりと無くなってしまった故郷の、ご両親が遺体で見つかったそれぞれの場所に花を手向け、地震が起こった時刻には、家があった場所に佇んで黙祷を捧げたそうです。
　｢皆、考えることは一緒なのね。沢山の方々が、家があった場所に立っているの。建物が何も無いから視界を遮るものが無くて、あちらもこちらもそちらも向こうも・・・何も無いところに、人がただ立っているのが見渡せるの・・・。｣
　｢この1年、生きる意義とか意味とかを一生懸命に考えてきたのだけど、ただ生かされているんだって解った。何のために生きていこうかなんていう事は関係ない、ただ生かされているんだと思ったら、胸がすぅ～っとラクになった。｣

　本当に、被災者の方々、遺族の方々の悲しみは想像するしかありません。想いを馳せながら、何かを学んで生きたいと思います。

　さて、数年ぶりに、栄養医学研究所・所長：佐藤章夫さんにお話を伺いました。放射能汚染も踏まえて、体の中に取り込んでしまったものをデトックスする方法について、お話いただきました。

　先ず、皆さんは歯に金属の詰め物をするという虫歯治療を受けたことはありませんか？
それは、いつのことでしたか？　もしも、10年以上前に受けた治療で、金属の詰め物・アマルガムを使用していたなら、水銀が身体に悪い影響を及ぼしているかもしれないのだそうです。アマルガム中の水銀は、熱いお茶を飲んだり熱いものを食べたりしただけで、水銀蒸気となって体内に放出されるのだそうです。これは、アルツハイマー・多発性硬化症・筋萎縮性側索硬化症などとの因果関係が疑われています。ですから、最近では、水銀未使用の詰め物が主流になっているそうです。10年以上前に治療した金属の詰め物に関しては、水銀が使われている可能性があります。

　又、予防接種のワクチンにも、水銀が使われているものがあるんですよ！チメロサールという水銀化合物は、ワクチンの保存料として添加されています。インフルエンザ・ジフテリア・破傷風・百日咳・日本脳炎などのワクチンに水銀が使われているのです。子供の自閉症が増えていることと、打つべきワクチンが増えてきたことに何らかの関連性があることが疑われています。そこで、出来るだけチメロサールの使用を減少させていくよう、WHOは提案しているそうです。
　実際に、チメロサール未使用のワクチンも作られています。例えば、インフルエンザのワクチンを受ける前に、お宅のワクチンにはチメロサールが使われていますか？チメロサール・フリーのワクチンはありますか？と、病院に問い合わせてみてはいかがでしょうか？　（一般的に、こうした意識が高まっていることを、医療の現場でも実感してもらうことが大事なのではないでしょうか？？）

　知らず知らずのうちに、私たちは身体の中に取り入れたくないものを招きいれ、蓄積させているのが現状です。
　では、どうすれば良いのでしょうか？
入れたら、出す！！実に単純です。身体の中から、重金属を排泄してくれる優秀な食材があります！
　ニンニク・キャベツ・ブロッコリー・芽キャベツ・青ねぎ・玉ねぎ・・・これ等には、デトックスに必要なイオウが、含まれているのだそうです。それから、パクチーも優秀な食材だそうです。ちょっと苦手と言う方もいらっしゃいますよね！？でも、とても強力な存在だそうです。苦手意識を克服して、パクチーを度々メニューに取り入れてみましょう。

　ところで、上記の様な食材をふんだんに取り入れた食卓に向かっても、きちんと消化吸収できる体でなければ、折角の栄養素も体内を通過するだけに終わってしまいます。直ぐに排泄・・・。
　食べたものは、ゆっくりと消化され、十分に吸収されなければ、その効能を発揮することは出来ないのです。その為には、きちんとお腹を空かせ、五感をフルに働かせて食卓に向かうことが望まれます。美味しそう～♪という期待感で身体の中は消化液で満たされます。そこに満を持してやってきた食べ物は、丁寧に分解・消化され、やがて吸収されるのです。時間になったから、何でもいいから口にする、何かをしながら口にする、機械的に口にする・・・これでは、栄養素を効率よく使う準備ができません。
　佐藤章夫さんは、家族で食卓を囲み、楽しく味わって旬の美味しいものを頂くことの大切さを説いていらっしゃいます。つまり、身体に必要な栄養素についての知識だけを得ても、問題は食事以前にあるのではないかと・・・。

　いかがですか？

　栄養医学研究所のホームページは、こちらです。
　http://www.nutweb.sakura.ne.jp/

　佐藤章夫さんのブログは、こちらです。
　http://nutmed.exblog.jp/

　放射能から身を守るお話が、2011年5月
　解毒については、2011年6月に特集されています。

　私のホームページでも健康取材記で、過去に伺った内容を記しています。
　http://report.seiko-masuoka.net/?cid=19817

　又、放射能に汚染された食材については、ネットラジオ専用サイトで、佐藤章夫さんのインタビューの一部を聴いて頂くことができます。
　http://seiko-masuoka.seesaa.net/article/257030918.html

author : seiko0819

2012.02.19 Sunday

老化に抵抗するための日々の食事！・・・・・産婦人科医：別所健史さん

JUGEMテーマ：健康

　[健康取材記の更新を怠っていました。ご報告すべき取材が溜まっていて・・・あ～ぁ、どうしましょう！！
とりあえず、最新の取材報告から・・・と書きかけて、早数週間・・・ガンバリマス。]

　一日一日、私たちは否が応でも老化していくわけですが、出来れば、身体の機能も見た目も若々しくありたい！！エイジング（老化）とかアンチエイジングという言葉を耳にするようになって久しいですね。同時に、様々な健康法やサプリメントが繰り返しブームになったりもしています。
　ラジオの健康番組を長年やってきて常に感じてきたことのひとつに、そう簡単にサプリメントに頼ってよいのだろうか！？サプリメントが必要なタイミングって、もう少し限られているのでは？？という思いがあります。本来、必要な栄養素は普段の食事から摂るべきものであり、薬ほどではないにしろ高濃度の栄養素を一挙に身体に投入したのでは、肝臓に負担がかかってくる筈・・・。だからこそ、私は食事に拘る医師の言葉に耳を傾けたいと考えています。

　さぁ、そこで今回、お話を伺ったのは、｢スーパーの食料品売り場で手に入れる最強のアンチエイジング・フード13種｣（健康ジャーナル社）をお書きになった産婦人科医の別所健史（べっしょたけふみ）さんです。
　では、以下、伺ったお話をまとめてみましょう。

　そもそも、生きていくために酸素を利用する時に体内で必ず発生するのが、活性酸素。この活性酸素は、ウイルスなどの外敵から守ってくれるという役割も果たしている一方で、大量に発生してしまうと私たちの処理能力を超えてしまって、酸化ストレスを引き起こしてしまう。（しかもこの処理能力は、年と共に衰えてくるのだそうです。）そうすると、どうなるのでしょう？例えば、各細胞のタンパク質、糖質、脂肪、DNAなどが酸化してしまうと癌、糖尿病、アレルギー、心臓病、動脈硬化症、アルツハイマー病、白内障、緑内障、パーキンソン病、加齢黄斑変性、月経困難症、不妊症、シミ・シワなどの老化現象・・・・などに関わってくるというのです。
　となると、活性酸素を大量発生させない！発生しても処理できるように仕向けることが大切になってきますね。
では、どうすれば良いのでしょう！？

　先ず、どんな状況が活性酸素を大量発生させるかを知っておかなければなりません。
　驚いたことに、身体を動かせば良いというものでもないのですね。激しい運動は、大量の酸素を必要としますので、その分、活性酸素を大量に生み出してしまうのだそうです。また、紫外線、公害、排気ガス、タバコ、古い油で揚げた揚げ物、仕事や人間関係でのストレス、過度の飲酒・・・誰にでも降りかかってきそうなこうした原因で、活性酸素が大量に生み出されるのだそうです。
　ですから、避けられるものは避ける！！逃げられるなら、活性酸素の発生から逃げる！！大事なポイントとなりそうですね。

　とはいえ、真剣にスポーツに取り組んでいる人、仕事の環境を早々に変えられない人・・・逃げるわけにもいかない状況は沢山あるでしょう。ならば、発生した余分な活性酸素を処理する能力を高めれば良いわけです。それには、抗酸化物質を沢山含んだ食物を食べれば良いのです！！いわゆる、アンチエイジング・フード！！つまり、酸化ストレスを取り除いてくれる酵素が力を十分に発揮できるように必要なビタミン・ミネラルを沢山含んだ食物を食べれば良いのです！！
　抗酸化作用を持つ栄養素の代表格にビタミンCがあります。スポーツの後にレモン・・なんて、本当に理に叶っているんですね。普段なら酸っぱいレモンも汗をかいた後には美味しいし、揚げ物にレモンを絞るとさっぱりと食べられる・・・身体が欲しているからこそ美味しいと感じるのだと思うと、身体の創りの巧妙さが神秘的にさえ思えてきます。

　アンチエイジングのスーパーフード・top１３として、野菜・果物・オリーブオイル・チョコレート・豆類・ナッツ・穀類・水・魚・ガーリック・酢・ワイン・海藻があげられています。
　チョコレート？良いの？？と、思った方がいらっしゃいませんか！？そうなんです。カカオに含まれるポリフェノールがとっても素晴らしいらしいのです。が！、ご存知のように糖分が多量に含まれています。１日一口程度という註釈付きです。

　・・・・というように、細かい注意点がありますので、是非、別所先生の本を読んでみてください。高価な健康食品やサプリメントではなく、毎日の食事、スーパーで手に入る食材でできる老化対策のヒントがふんだんに書き込まれています。
　やっぱり、一日でも長く健康でいたいし、若々しくいたいですものね♪

author : seiko0819

2011.11.10 Thursday

今、悲しいのは出来事のせいではなくて天気のせいだと思いなさい♪・・安保徹先生に伺いました。

JUGEMテーマ：健康

　新潟大学大学院医歯学総合研究科・安保徹教授に、お電話でお話を伺いました！
｢免疫革命｣｢ガンと生きる4つの法則｣など、本屋さんの健康コーナーにはそれはもう沢山の著書が並んでいます。
・・・いつの間にお書きになるのだろう・・・？

　さて、安保先生には、過去にも2度ほどお電話で、実際に講演会場でお会いしてお話を伺ったこともありますが、気圧と身体の不調の関連性について伺うにつけ、人間の身体は自然の一部なのだなぁと思わないではいられなくなるのです。
　雨の日が続くと、昔の古傷が痛んだり、体調が悪くなったり・・・反対に、お天気が良すぎると興奮しすぎる傾向にある、心臓に負担が掛かる人もいるとか・・・。これらが、気圧に関係しているのだそうです。
　高気圧だと、酸素の量が多くなる。濃い酸素を吸って、ウキウキ元気になる！
　低気圧だと、空気が薄くなり、つまり酸素が少なくなって気持ちが塞がる！
血中酸素濃度が変わるわけではないのだそうですが、高気圧と低気圧では、５％ほど空気の量の差があるそうですから、身体に吸い込む酸素濃度が違うわけです。酸素が多いと、交感神経が刺激されて活発に、少ないと副交感神経が刺激されてゆったり・・・度が過ぎるとしょんぼり。

　お天気は、気分や体調だけでなく長生きにも影響するのだそうです。
　例えば・・・秋田・新潟といった日本海側の鉛色の空の下では、太陽光を塞ぎ低気圧が続くと自殺率が高くなる！今、悲しいのは、出来事のせいではなくお天気のせいだと思って是非、乗り越えて！！
　沖縄は、暖かくて上昇気流を生むので酸素が薄い。冷えの心配の無い、のんびりとしたここは、女性の長寿で有名♪
　長野は、寒くて空気の薄い高知。男性の長寿が際立ちます。

　いかがですか？
　調子が悪いのは、なぁ～んだ、お天気のせいなのか！？そんな風に大きく構えていられると、確かに安寧でいられそうです。考え方一つで、バイタルサインに一喜一憂しなくなり、やがては本当に数値も落ち着いて来るのではないかしら？(笑)　安保先生のお話を伺っていると、病気への向き合い方って、そんなもので良いのかもしれないと思えてきます。
　しかも、安保先生ご自身の声で伺うと、大らかな気持ちになれるので不思議なのです。・・・・その内、音声での安保先生のコメントを、インターネットラジオ専用サイトの方でご紹介する予定です。その折には、ちゃんとご案内しますね。しばらくお待ちください♪

　ネットラジオ専用サイトで、安保徹先生のインタビューの一部を聴いていただけるようにしました♪

　　http://seiko-masuoka.seesaa.net/article/253650953.html

author : seiko0819

2011.10.05 Wednesday

スポーツ栄養士・こばたてるみ　さんに伺う、本番に強くなる食事！

　公認スポーツ栄養士、管理栄養士、そして健康運動指導士でいらっしゃるこばたてるみさんに、お話を伺いました！
　Jリーグ・清水エスパルスやオリンピック代表選手の栄養指導など、プロのアスリートの食生活に関わるカウンセリングはもとより、スポーツをする子供達のための栄養や、ここぞという時に実力を発揮するための食事など、目的を持った栄養摂取やメニューの提案をするこばたさん！
　それはそれは優しい声で、とっても丁寧にお話くださるのです。名だたる選手たちも、思うように身体が反応しなかったり、身体が作れなかったりした時、こばたさんに相談すると、どんなに癒されることでしょう♪♪

　｢食｣という字は、人を良くする！と書きますね！？良いものを良いタイミングで良い量だけ食べると、人を良くするんですよ！・・・なるほど♪
　こばたさんによると、スポーツの種類によっても、状況によっても、人によっても、今！食べるべきものは違うのだそうです。つまり、同じ競技に取り組んでいても、子供と大人では摂る栄養量が違うし、試合までに身体を作っていく時期、試合前日にふさわしいメニュー、試合２～３時間前に摂る栄養、試合後に摂りたい栄養、怪我をした時に相応しいメニュー・・・と、本当に、人によって状況によって摂るべき栄養素や栄養量が違うのです。
　こうしたスポーツ栄養学が日本に定着し始めたのは、ソウルオリンピック以降だと言われているそうです。選手たちが試合前に食に関する間違った選択をしたために、身体に負担をかけたりエネルギーが不足したりなど、実力を発揮できないまま、ベストのコンディションに高められないまま本番を終えてしまうことがどれだけあったことか・・・。食とスポーツは、物凄く強いつながりを持っているのです！！
　いまや、食にこだわるアスリートが増えてきたとは言うものの、まだまだ食に関する興味が低いのも現状。こばたさん達は、啓蒙活動に忙しく全国を飛び回っていらっしゃいます。ちなみに、公認スポーツ栄養士の資格を持っているのは、全国で50人ほどなのだそうです。

　こばたさんに聞いてみました！例えば、サッカーの試合当日のお子さんに、どんな朝食を用意すれば良いのでしょうか？
　ずばり！　ご飯・納豆（ネギかあさつきを加える）・かぼちゃの煮物・お味噌汁・オレンジ・ヨーグルト！！
　ご飯やかぼちゃは、エネルギー源としての糖質で、これは一番大切な栄養素！
　糖質をエネルギーに変えるには、ビタミンB₁が必要ですが、これが納豆に含まれており、この作用を効率よくするために必要なアリシンがネギやあさつきに含まれています。
　オレンジに含まれるビタミンCには、抗ストレス作用があり、緊張感に打ち勝つために絶対必要な栄養素！！
　いかがですか？実は、スポーツの試合だけでなく、試験の日の朝食にもぴったりなメニューなのだと、こばたさんが仰ってました。なるほど♪なるほど♪　何でも、食べればよいというものではないのですね？

　このように、しっかりと目的を持って食べるメニューが、目的別に98パターンも提案されている本があります！！
こばたてるみさんの著書・｢スポーツ栄養士のキッチンから｣（日本医療企画）
　スポーツ少年のお母さん、ジョギングやウォーキングを始めたアマチュアアスリートの方、もちろんプロのスポーツ選手や、そのご家族・・・どうぞ、ご参考になさってください。彩り鮮やかな写真がいっぱいです。
　食べたものが身体を作り、その身体で結果を出すスポーツ、食事が大事だということが良く分かります。

　こばたてるみさんのホームページはこちらです。・・・
　　　http://www.shoku-sports.jp/

author : seiko0819

2011.09.09 Friday

夏目祭子さんの新しい本で、ダイエットの正しい知識を♪

　アンチダイエットの夏目祭子さんが、新しい本を出しました♪　
その名も「食欲フリーDiet―カラダの声を聞いてキレイになる」（WAVE出版）
　正しい食事が素敵なダイエットに通じるという、ダイエットの本質を説く本なのに、・・・(笑)それはそれは美味しいそうな、指でペロンとクリームをすくって口に運びたくなるようなイチゴショートケーキの表紙♪　表紙を一枚めくると、まるで包装紙のような可愛い赤い水玉模様の紙が・・・(笑)…本当に、私の知っている祭子さんのキュートなイメージそのものの可愛らしい本です♪

　でも、こともあろうにダイエット本の表紙にケーキ？？

　それが、祭子さんの説く、本当の食欲に従えば自然と痩せる！無理をして我慢することが一番ナンセンス！というダイエット理論の本質なんですね。ダイエットをしているからと言って、食べたい物を我慢する必要はないのです。満足するまで食べたら、それ以上は目の前にあっても食べたいという欲求は起こらないハズ！
　むしろ、我慢をしていると太りやすい体質になってしまう。実際に、脂肪や栄養を溜め込んでしまうシフトに変ってしまう！！
　睡眠を十分にとることも大事なのだそうです。睡眠不足が続く生活をしていると、消耗してやせ衰えていく・・・と考えがちですが、身体は生きていくために起動します。そんな生活が続く身体だからこそ、守りのシフトにチェンジするのだそうです。つまり、栄養を溜め込む身体に・・・。

　本当の食欲は、身体が求めているサイン！！だから、身体が欲しているものを、美味しく楽しんで食べることが、理想の身体を作ることにつながるのです。食べることに罪悪感を感じていては、これまた身体を守るシフトに変って、溜め込んでしまいます。
　ただし、本当の食欲に従うべき！ここがポイントです！！本当の食欲ではない、見せかけの食欲もあるから・・・。この、見せかけの食欲に従ったら・・・・想像したくもない、恐ろしいことになります(笑)
この、本物か見せかけかの見分けが大切なんですね♪

　ストレス解消の捌け口を食欲で解消しようとしてはいませんか？
　もしかして、お水を口に含むだけで落ち着く食欲かもしれません！
　ゆっくり、少しだけ味わって食べれば、十分満足する食欲かもしれませんね！？

　このように、自分の体に耳を傾けながら、自分の体に向き合っていきましょうと、祭子さんが語りかけてくれます。
　是非、一度、読んでみてください♪

　ちなみに、バレエにのめり込んでいる中1の娘が見つけて、物凄い勢いで読んでいました♪　｢この本、ちょうだい♪♪｣　にっこり笑って彼女が言ったのは、言うまでもありません。

　夏目祭子さんのホームページ
　http://www15.ocn.ne.jp/~antidiet/

author : seiko0819

2011.08.06 Saturday

６６回目の原爆祈念日に思うこと

　先程、ネットラジオ専用サイト｢増岡聖子の聴きたい♪言いたい♪♪｣に、つぶつぶクリエーター：ゆみこさんのインタビュー③をアップしました！

　http://seiko-masuoka.seesaa.net/

　今年も、息子と２人で原爆投下時刻に黙祷を捧げました。
昨日までのバレエコンクールで疲れきっていた娘は、起きられませんでした。
　きっと、息子は、３歳になる直前に亡くなった祖父、私の父を想って祈りを捧げていたに違いありません。娘は、生後４３日でしたから、祖父の記憶がないのは当然ですが、息子が生まれた時には植物状態になっていましたので、彼にも、目覚めているのかどうかも判らないベッドに横たわる祖父の記憶しか無いのです。

　私の父は、広島に原爆が投下された直後に迎えに来た母親（私の祖母です。）に連れられて、疎開先から広島市内に戻りました。祖母は市内中心部で被曝し、直ぐに延々歩いて迎えに行ったと言いますから、子供だった父は２日後か３日後には市内入りをしていることになります。
　非常事態だと察して子供を身近に置きたいと考えた祖母、疎開先の寺に誰よりも先に母親が迎えに来てくれたと喜んだ父・・・結果、それが皮肉にも仇になるわけですが、広島入りした父は、被曝することになります。今思えば、低線量被曝ですね。若い時から、甲状腺異常による心臓病を患い、不整脈に苦しんでいました。
　59才で脳梗塞・・・心臓にできていた血栓が脳に飛んだ訳です。1ヶ月おきの3度の発作で、父は何もわからなくなり、4年半もベッドの上で眠っていました。孫の誕生も知らないままです。

　そもそも、ヒロシマに生まれ育った私は、事ある毎に平和教育を受けて育ちました。学校でも地域でも・・・。ハチロク（8月6日）が近づくと、街は祈りの色が濃くなります。親戚にも被爆者が沢山いますので、当時の様子を生の声で聞いて疑似体験をしてきました。
　でも、東京で生まれた息子達は、意識的に提供しないとそんな環境に身をおくことが出来ません。それで、毎年、夏休みの自由研究に原爆や平和についてレポートすることを強要してきました。我が家では、must！！やりたい他のテーマがあるなら、それもやって良し！！でも、平和研究をしてから！！(笑)

　息子は、高校進学に際し、少し変わった選択をしました。彼なりに、平和に取り組んだ結果なのでしょう。進学に伴って寮生活が始まりました。初めての夏休みで、昨日から家に帰ってきています。最初に迎えた朝、揃って黙祷を捧げたのです。

　誰もが健康で、屈託の無い笑顔で過ごせることが理想です。
今できることを探しました♪　それが、私にとって、遠慮なく専門家に聞いてお知らせできる場・制限無く情報提供できる場の整備ですっ！！
｢増岡聖子の聴きたい♪言いたい♪♪｣
　今となっては、ラジオ電波の番組ではナカナカ取り上げられなくなった問題について、取材活動をしていくつもりです。どうぞ、いつまでもお付き合いくださいませ♪

ヒロシマの大切な日に寄せて・・・・聖子

author : seiko0819

2011.07.31 Sunday

インターネットラジオで、つぶつぶクリエーター：ゆみこさんのインタビュー配信！

　こちらの健康取材記・・怠りがちになっています。・・・反省・・・。
ラジオ番組の取材は、もちろん同時進行しているのですが、これまでに取材したインタビューが充分に放送されなかったものに関して、是非、皆様にじっくり聴いていただきたいと立ち上げたサイトに、四苦八苦！！
　音声ファイルの編集作業まで、アタフタとパソコンに遊ばれながら挑戦しています。・・・進歩はしているようです・・ただ、さっきできた作業が、次にどうしても出来なかったり、変換した音声ファイルが迷子になったり・・・本当にパソコンに弄ばれています！！！

　慣れてきたら、溜まった取材記も徐々にこちらにアップしていきますね。
熱中症対策の取材なんて、早く書かなければ夏が終わっちゃう・・・ガンバリマス。

　インターネットラジオ専用サイトの｢増岡聖子の聴きたい♪言いたい♪♪｣の方では、つぶつぶクリエーター：ゆみこさんのインタビュー配信を始めています♪
　あちらに飛んで、聴いてみてください♪
http://seiko-masuoka.seesaa.net/　

author : seiko0819

2011.07.11 Monday

取材の様子を音声でお届けする事ができるようになりました♪

　パソコンと闘いながら、何とか立ち上げました！！新しい試みです！！
取材の同録音声をポッドキャストでお届けしていきます。

　どうしても、放送番組やブログ記事では、様々な条件に阻まれて、お伝えしたいことを丸ごと発信することができません。私が伺ったことを、皆さんにもそのまま聴いていただければ良いのだ！！と思いついてから、一生懸命に準備してきました。
　

　手始めに、チャン・グンソクさんの公開記者会見レポを・・・
これは、全くの私の趣味

　（このブログで初めて使う絵文字がハート・・・）
　｢更年期対策には、ソイラテ（豆乳ラテ）片手に、チャン・グンソク♪♪｣というのは、今や私の決め台詞。うふふ・・・

　本来のテーマ、健康情報の第1弾は、NPO法人チェルノブイリのかけはしの代表：野呂美加さんにお電話で伺ったインタビューの模様を、お届けします。

　この健康取材記の記事でも、ご紹介しております。読んでいただいてますか？
http://report.seiko-masuoka.net/?cid=53088

　
　チェルノブイリの経験を・・・過去の出来事ではなく、今尚、進行中の原発事故の悲劇を私達は学ばねばなりません。
　4回に分けてお届けする予定の第1回目です。
どうぞ、聴いて下さい！！

専用のブログ　｢増岡聖子の聴きたい♪言いたい♪♪｣
http://seiko-masuoka.seesaa.net/

author : seiko0819

2011.06.21 Tuesday

化学物質や放射性物質に晒される生活⑤　逆浸透膜浄水器

　これまで、安全で健康に良い水についての質問や意見を求められることが度々ありました。発がん性が噂されるトリハロメタン除去の問題や、ミネラルウォーターや、各種身体に良いとされる水・・・浄水器・整水器・活水器？？？何が本物で、何が怪しげなるモノなのか・・・
　以前、水商売ウォッチングというユニークで科学者の立場からの情報発信をされるサイトをお持ちの天羽優子先生にお話を伺ったことがあります。
【http://report.seiko-masuoka.net/?cid=17812】

　その時に伺った、「健康に良いということと安全であるということは、全く別物！水は、安全であれば良いのでは？水からミネラルなどの栄養を摂らなくても、食事から摂れば良いのでは？
　その点、日本の水道水は、世界的にみても安全だし安いわよ！！」という、天羽先生の言葉に納得！！
　以来、私は、単純な活性炭入りの浄水器で良いというスタンスをとってきました。水に、余計な栄養素や特質は要らないし、純水（全くのH₂O）まで極める必要も無いのではないかと・・・。

　ですが、今の日本、これからの日本の水道水が、何の懸念も無く子供達に飲ませることができるものかどうか・・・以前ほど自信がもてません。どこかに疑問を感じながら水道水を飲ませるのであれば、できるだけ要らない物を除去した純水の方が安心ですね。
　・・・・となると、逆浸透膜！・・・
　そこで、逆浸透膜浄水器を扱っていらっしゃるHJC株式会社　取締役会長・沼田順子さんにお話を伺ってきました。

　沼田さんは、元看護師さん。実は、先日ご紹介したNPO法人チェルノブイリへのかけはしのサポートもしていらっしゃいます。子供達に、危険な水を飲ますべきではない！安全な水を！という一心で、活動していらっしゃるとの事。

　

　では、逆浸透膜浄水器とは、どのような特性があるのでしょうか！？
　先ず、一般的な浄水器のフィルターは、0.01ミクロンより小さい物質、つまり、トリハロメタン・鉛・農薬・ダイオキシン・放射性物質などを通してしまうのだそうです。一方、逆浸透膜フィルターは、0.0001ミクロンまで濾し、不純物を取り除く事ができるのだそうです。殆どの不純物を除去した、純度の高い水を作ることができるというわけです。
　
　勿論、それだけきめ細かいフィルターを通すわけですから、電気的に圧力をかけてH₂Oを通過させなければなりません。停電の時は？と気になりましたが、水圧でも全く濾過ができないわけではないので、タンクに溜まっていくスピードは遅くなりますが、上手に使えば大丈夫とのことでした。
　水道水を全て純水に変えることが出来るわけではないので、純水を生成する上で排水も出ます。排水分が無駄になると気になるなら、トイレの排水などに転用することは出来るかしら・・・などと、考えを巡らせながら、浄水器のシステムについての説明を伺っておりました。

　詳しくは、HJC株式会社のホームページをご覧ください。
http://www.hjc-jp.com/

　HJCの逆浸透膜浄水器は、4月22日に福島県郡山市で採取した雨水を濾過した結果、放射性物質が検出されなかったという試験成績証明書を、財団法人食品環境検査協会から受けています。

　この度、子育て中のお母さん達からの問い合わせが多かったため、買取りだけでなく、レンタルのシステムも導入したというのも嬉しいですね。

author : seiko0819

2011.06.14 Tuesday

化学物質や放射性物質に晒される生活④　つぶつぶ・㈱フゥ未来生活研究所・代表：　ゆみこ　さん

　つぶつぶクリエーター・フゥ未来生活研究所・代表のゆみこさんは、私が雑穀料理に興味を持つきっかけとなった方！番組でも、これまでに随分お世話になってきました。
　今、どうしても、お話を聞かなければならない方の1人です！！

　先ずは、こちら、ゆみこさんのサイトをごらん下さいっ！!

http://tsubutsubu.jp/index.html

　ホームページに、キラキラと情報が踊っているでしょう!?（笑）
　本当にイキイキとパワフルに活動される、女性として社会人として常に刺激を下さる大先輩です♪
　「つぶつぶ」という愛称で、雑穀料理を身近で優れた食材として私達に紹介したゆみこさんは、雑穀ブームの立役者とも言える人！レシピの開発のみならず、生きる為に精巧に作りあげられた身体のしくみを解くセミナーや生き方の提案、環境問題・農産業の問題に至るまで、ゆみこさんの活動は驚くほど多岐に渡っています。ご本人も、実際のところ、「このくらいで良いかな!?」と思わないでもなかった・・・と仰るほどの活躍ぶりでしたが、震災以降、まだまだ、もうひと頑張りしなければいけない！！と気持ちを奮い立たせたと仰います。ホームページには、原発について考えさせられるページが加わりました。

　そもそも、私達の身体は、生きる力を持っているのだから、その力を発揮させられる食べ物を食べて、自分の底力を信じていれば良い！それだけで良い！！食と意識の転換で、放射能から身を守れる！！見えない被曝への恐れと不安から開放されるべき！！
・・・・そう、ゆみこさんが力強く仰ると、本当だっ♪♪と、心から思えてきます。ゆみこさんの声は、決して太い声ではないのです。声量もあるほうではないかもしれない・・・私の方が、ずっと騒々しい声・・でも、説得力のある内容だと、ズンッて心に響いてくるんですよね。不思議・・・。

　「これまでどおり、精製しない穀物を中心に、海藻入りのお味噌汁と漬物と菜っ葉のおひたしを食べてれば良い。良質のお塩とお味噌を食べていれば、余分な物を体の外に出してくれるし、免疫力も高まるのです。
　これからは、被災地だけに限らず、至る所で放射能が検出される食べ物が出てくるかもしれない。けれども、いちいち怯えるのではなく、その食べ物自体が持っている生きる力を分けてもらいましょう。
　あえて言うなら、放射能の生物濃縮は起こってきます。汚染された物を食べた物を、また次の何かが食べることによって、放射能は恐るべき倍率で濃縮されるという生物濃縮。だから、動物性の食材を口にするよりも、植物性の食材を中心にする方が良いのです。」

・・・そんな風に語るゆみこさんが、6月18日（土）13：00～、日本青年館　中ホールでイベントを企画しています。
『未来への選択「食の転換」と「意識の転換」で放射能から身を守り、未来を創ろう！』

　詳しくは、こちらを！
http://consciousness311.blogspot.com/2011/05/blog-post.html
　

author : seiko0819

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